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美味しくなあれ!ブルーベリーの準備、着々と進行中

美味しくなあれ!ブルーベリーの準備、着々と進行中

皆さん、こんにちは!那須ハイランドブルーベリーパークです。

園内ではブルーベリーの花の芽の剪定がピークを迎えています。


栃木県那須塩原市の標高800mという、ちょっと涼しい高原で育っているブルーベリーたち。 おかげで、成長はゆっくりめですが、その分、旨味があります。

他の地域では実があるという話も聞きますが、私たちのブルーベリー園では、これから本番です! 一つ一つの花芽を、愛情を込めて手で剪定しています。

「この枝には5つ芽があるから、栄養が集中するように3点しよう」

「ここは3つだから、1点にしよう」

丁寧に剪定することで、一粒一粒が大きく、風味豊かなブルーベリーに育ちます。

そして、ミツバチたちもスタンバイOK!

受粉用の養蜂箱もばっちり設置しました。

6月の収穫に向けて、美味しいブルーベリーを皆さんにお届けできるよう、頑張ります!